我们的餐饮市场上有很多的特色，那么也有很多人都想要投资这个市场，我们的纸包鱼美食就是一个备受关注美食，在市场的品牌众多，245°纸包鱼就是可以加盟的好选择，在市场上的人气很高，加盟店生意也是不错的，下面来了解一下吧。

   纸包鱼，是近一年来在川渝大地的一种健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。烤鱼起源于巫溪大宁河边，名扬于万州古城，称万州烤鱼，亦谓传统烤鱼。

   245°纸包鱼在吸纳传统烤鱼的精髓，不断改良升级，完全脱离了传统碳烤的过程，无油烟，无糊味，即健康环保，又能保持鱼肉原有的鲜度及嫩度，麻辣鲜香回味无穷，**是食客想要的正宗重庆味道!

   245°纸包鱼传承古今特色美食，弘扬我国饮食文化，深度挖掘和研究民间的饮食文化，经过学习、改进与完善，不断调整私家调制及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五种味道融合的同时，有形成了泡椒味、蒜香味、豆鼓味等十几种复合味型，满足了不同区域不同消费群体的口味需求。

   纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，将食物的健康放在了第一位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉!

   我们的纸包鱼美食一定是值得关注的美食，在市场上有很多的特色品牌出现，那么小编觉得我们的245°纸包鱼品牌就是可以信赖的好品牌，我们的加盟好品牌千万不要错过，并且这个品牌的优势非常的多，所以现在加盟就是选择了一个好商机。